大阪梅田世界農業遺産の町高千穂フェア2/17~2/18

2020年02月04日

JA高千穂地区(高千穂町・五ヶ瀬町・日之影町)で、生産者が丹精こめて生産された安心・安全な農産物をお持ちいたしますので、ぜひご来店ください。
※販売数量には限りがございます。早めのご来店をお願いいたします。

■イベント名
  世界農業遺産の町 高千穂フェア
↓↓↓世界農業遺産 高千穂郷・椎葉山地域↓↓↓
■日程
  2020年2月17日(月)~18日(火) 2日間
■時間
  1日目11:00~19:00
14:50 PRタイム
15:00 高千穂の夜神楽特別公演(1回目)
16:50 PRタイム
17:00 高千穂の夜神楽特別公演(2回目)
  2日目11:00~19:00
11:00 PRタイム
11:10 高千穂の夜神楽特別公演(3回目)
12:50 PRタイム
13:00 高千穂の夜神楽特別公演(4回目)
※上記2日間のについては予定となりますので、時間が前後する可能性があります。
■場所
  施設名
   梅田駅地下 ディアモール大阪ディーズスクエア
  住所
   〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目10
ディアモール大阪ディーズスクエア地下街 円形広場
   
   JR大阪駅徒歩5分
   JR東西線「北新地駅」徒歩2分
   阪神電鉄「梅田駅」徒歩2分
   阪急電鉄「梅田駅」徒歩10分
   地下鉄御堂筋線、谷町線、四ツ谷線「梅田駅」より徒歩5分    
  
■販売品目
  お茶(釜炒り茶)・金柑・乾燥椎茸
お茶(釜炒り茶)について
◆全国のお茶生産量の0.5%しか生産されていない希少な釜炒り茶をお持ちいたします。普段、皆様がお飲みになる煎茶・玉露とは違い、蒸す工程が無いお茶となっています。茶葉は針状ではなく、勾玉状で丸みをおびています。茶葉を急須に入れ、お湯を注ぐとゆっくりと茶葉が開きはじめ、釜で炒ることから特有の「釜香(かまか)」という香ばしい香りが立ち昇ります。湯呑に注ぐと透き通った黄金色のお茶となり、すっきりとした味わいのお茶です。

金柑たまたまについて
生産者が、210日もの期間、しっかりと手間を掛け育ててきた金柑(きんかん)となります。糖度がのっており、程よい酸味とのマリアージュをお楽しみいただけるキンカンです。ぜひ、生のまま皮ごと丸かじりできる「たまたまExcellent」と「たまたま」をご賞味ください。
たまたまExcellent(エクセレント) 
糖度18度以上で直径33mm以上の厳しい基準をクリアした金柑が「たまたまExcellent」ブランドとして出荷します。
きんかん たまたま
糖度16度以上で直径28mm以上の厳しい基準をクリアした金柑が「たまたま」と言うブランドとして出荷します。「たまたまExcellent」に負けるとも劣らない金柑です。

乾燥椎茸について
◆椎茸の栽培方法は大きく分けて「原木(げんぼく)」と「菌床(きんしょう)」に分けられます。原木椎茸は菌を移植する樹木をおおよそ90cm程度に切り、ドリルで穴を開けてそこに菌を移植する栽培方法になります。菌床栽培は木くずなどに菌を付着させ固めて栽培する方法です。当JAの椎茸については、原木椎茸がほとんどになります。菌床栽培に比べて、菌を定着させる期間が必要なため手間隙がかかり、香り高くおいしい椎茸になります。九州でも寒暖さがある宮崎県北部の西臼杵郡内で栽培されるため、実が引き締まっているのも特徴のひとつと言えます。

※本イベントのみの特別価格にてご用意させて頂いております。売切れ次第、販売を終了させて頂く事が御座いますので、ご了承ください。


JA高千穂地区 直販販売課
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